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最近在規劃新家的廚房空間,

覺得廚具、家電廠商實在厲害,

總能開發出超級吸引人的設備,

讓秉持『工欲善其事,必先利其器』的我荷包大失血!

為了不辜負它們,

是該先提升一下烹飪與烘焙技巧,

今天立刻來製作這款澳洲昆士蘭特色甜點--Lamingtons,

說穿了就是海綿蛋糕切成立方體,

裹上一層巧克力後沾滿椰子粉,

配上無糖咖啡或茶一起吃,

香甜可口,無比美味~

 

食譜參考:Jamie Oliver

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Irene Chang

愛伶醫師的美味實驗室

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